Erstmal Scheibe und Wischergummis entfetten/entwachsen. Manchmal reicht das schon. Wenn es dann beim Scheibenwischerstart immer noch knackt, kann man versuchen durch Nachbiegen der Scheibenwischerarme die Anpresskraft und die Ausrichtung der Gummilamelle auf der Scheibe zu korrigieren.
Was mit Sicherheit helfen sollte ist eine Umrüstung auf Visioflex-Wischer. Das sind die Dinger ohne Gelenke. Gibt es als Nachrüstlösung von SWF und Bosch (Achtung: es gibt Nachrüstlösung für ältere 307 und Originalausrüstung für neuere 307 - beide sind untereinander nicht kompatibel). Bei mir laufen die SWF sehr ruhig.
Vielleicht ist auch das Wischergestänge ausgeleihert und knackt unter Belastung (sind die Wischer in der Luft ist auch keine Last auf dem Gestänge, also vielleicht auch kein knacken) - das würde ich vorher nochmal überprüfen.

Bert