Eine andere Erklärung für die kalte Empfindung :
Die kalte Aussenluft wird auf Solltemperatur erwärmt. Das heisst die relative Feuchtigkeit wird extrem geringer (Luft trockener).
An der Hautoberfläche sind kleine diffusionsoffene Poren, durch die der Körper die Flüssigkeit nach Aussen transportiert.
Wenn die Luft trocken ist, ist sie fähig schnell Flüssigkeit (Wasser) aufzunehmen. Bei diesem Phasenübergang (Flüssig->Gas) entnimmt das Wasser von der Hautoberfläche Wärmeenergie. Man empfindet daher "kalt".