Hallo Uwe,
in diesem Falle würde ich mich jetzt an Eurer Stelle nicht nur Stuttgart als Stadt nehmen, sondern auch das Umland für die Übernachtung in Betrachtung ziehen. Im Umland wird es einfacher sein entsprechde günstige Übernachtungsmöglichkeiten zu finden als direkt in Stuttgart.
Ich denke da z. B an das Hotel, welches Q-Man für das ALB-Treffen hatte.
LG
Karl-Heinz