Eventuell läßt sich das Problem mit einen Satz anderer Bremsbacken beseitigen.
In einem anderen Forum hatte einer das bei einem Lupo. Der hatte sich andere Bremsbacken einbauen lassen.
Damit war das Problem weg.
Interessanterweise waren die alten Bremsbacken von VW und die neuen jeweils von ATU.

Da ganze ist wohl auch kein alleiniges VW Problem. Auch bei anderen Hersteller kommt das vor.