Hallo Matze.de,
also die Sprache lässt sich auf jeden Fall ändern. Hierzu mal der Auszug aus der Bedienungsanleitung:
Menüsprache - Legen Sie die aktuelle Naviagtions-CD ein und wählen Sie eine Menüsprache für die Anzeigen und akustischen Mitteilungen aus einer Liste aus.

Für die Berechnung einer neuen Route benötigst du jedes Mal die Navigations-CD. Nachdem die Route allerdings berechnet ist, kannst du die CD gegen eine andere austauschen.

Viele Grüße Benni