Mit einem Interface könntest du auch Wechsler von Fremdherstellern anschliessen. Du findest diese z.b. bei der Fa. Dietz: [www.audiotechnik-dietz.de]
Allerdings sind diese Wechsler zumeist schon nicht mehr lieferbar und das Interface ist so teuer, das sich der Anschluss vermutlich nicht lohnt.
Wirtschaftlicher wäre sicherlich der Einbau einer komplett neuen Anlage ... (Selbst Sonderangebote sind imho klanglich besser als das VW Radio ... ;-) )